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【第一參賽人/留學人員】丁梓桐

【留學國家】美國

【技術領域】生物技術與大健康

【參賽屆次】第10屆

【所獲獎項】入圍

【項目簡介】
項目主要圍繞我國青藏高原傳統發酵牦牛酸奶當中的乳酸菌種質資源,歷經十余年的樣品收集和菌種的分離、鑒定工作,建立了我國首個青藏高原傳統發酵牦牛酸奶源鄉土乳酸菌菌種資源庫,保存38個乳酸菌菌種或亞種的菌株3200余株。現已發掘出具有降血脂、抗衰老、提高免疫力、緩解炎癥等多種特殊生物學功能的乳酸菌菌株,在生物保健、生物醫藥、功能性乳制品與飲品發酵以及生物美容等方面具有巨大的開發利用價值。目前,項目的兩項研發成果已經實現成果轉化和產業化生產。 【展開】 【收起】
【成立時間】2016年02月26日
【行業領域】科技推廣和應用服務業
【注冊資本】50萬元
【企業法人】許冬梅
【官方網站】https://gspnbk.com/
【公司地址】甘肅省蘭州市城關區高新街道雁東路102號留學人員創業園區11層B07
【企業簡介】
甘肅普諾貝康生物科技有限責任公司是一家從事乳酸菌種質資源發掘、創新與產業化開發利用的高新生物技術企業。公司目前主要從事鄉土功能性乳酸菌菌種開發與產業化開發。公司建立了國內首個青藏高原傳統發酵牦牛酸奶中乳酸菌的種質資源庫,并獲得2200余株高原乳酸菌菌株,現已發掘具有高抗氧化能力、高降膽固醇活性、高產胞外多糖、產細菌素(抗菌肽)、產1,2丙二醇、重金屬鈍化與還原、以及產阿魏酸酯酶等多種生物功能的菌株。研發的乳酸菌菌株可用于人體保健(抗衰老、提高免疫力、腸道菌群修復、降膽固醇)、健康養殖(生物飼料添加劑、抗生素替代品)、食品發酵工業、生物醫藥(抗炎)、生物農業(生物農藥)和生物美容(乳酸菌護膚品)等領域生物產品的開發。 公司擁有獨特的乳酸菌種質資源庫和專業化的研發團隊。 【展開】 【收起】